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食品中药或天然产物提取液的喷雾干燥机
2020/5/23 21:25:57

常规的喷雾干燥机,进风温度都在180°C以上,经过长时间的探索,欧蒙工程师开发出OM-800D实验室低温喷雾干燥机,可以控制进风温度低至30°C。在这个温度下,含糖物料能不能避免粘壁问题呢?


含糖物料(食品或中药或天然产物提取液)的喷雾干燥机一直是科研工作者的难题,难点在于糖分在高温环境下会融化,物料在数瞬间喷雾干燥的同时,物料中的糖分在干燥的同时也融化了,随机粘在干燥室的塔壁上,导致粘壁的结果,科研工作者得不到自己想要的干燥好的物料颗粒。

如何得到完美的干燥好的粉末,科研工作者也是想尽量办法,大多都是添加糊精等辅料,辅料的比例高达20%以上,但是效果确实差强人意。

上海欧蒙工程师率先提出低温喷雾干燥的方法,即控制瞬间喷雾干燥的温度,以避免糖分的融化问题。

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